Грахтенгорделом (букв. «пояс каналов») называется район в центре вдоль трех главных каналов Амстердама: Херенграхта, Кэйзерсграхта и Принсенграхта. От канала Брауэрсграхт эти три канала изгибаются параллельно друг другу в юго-восточном направлении и впадают в Амстел.
Продолжения главных каналов: Новый Херенграхт, Новый Кэйзерсграхт и Новый Принсенграхт от Амстела постепенно изгибаются на север в направлении восточной гавани.
Грахтенгордел – это система островов и мостов и одинаковых усадебок с закрытыми  внутренними садами, так называемых кёрблоков (букв. «отборных кварталов»). В районе Грахтенгордел до сих пор стоит много роскошных особняков на каналах, живое свидетельство «Золотого века», периода расцвета Амстердама в XVII веке. Грахтенгордел – одна из главных туристических достопримечательностей Амстердама.

Вплоть до середины XVI века город Амстердам помещался в границах двух каналов – Сингела на западе и Кловенирсбюргвала на востоке. После смуты и последовавшей за ней смены власти, город начал стремительно расширяться.  Это привело в результате к так называемой «Раскладке Амстердама» (серьезным планам расширения города), 4 волны которой имели место в период между 1578 и 1665 годов.
В 1612 году была начата прокладка Херенграхта, Кэйзерсграхта и Принсенграхта между Брауэрсграхтом и Лейдсеграхтом. Первым этапом их прорыли до Лейдсеграхта. Оборонительный вал с прилегающими бастионами был повернут, образовав что-то вроде излома, и вновь соединен со старым валом.
С 1658 года каналы последовательно прокладывали сначала до Амстела, затем дальше на восток вплоть до Восточных Островов. В продолжение главным каналам были прорыты Новый Херенграхт, Новый Кэйзерсграхт и Новый Принсенграхт. Таким образом город приобрел те узнаваемые очертания полумесяца, сохранявшиеся вплоть до второй половины XIX века, когда было предпринято очередное расширение города.

Кандидат в список объектов Мирового Культурного Наследия
В июле 2006 года управа Амстердам объявила о своем намерении предложить Грахтенгордел для списка объектов Мирового Культурного Наследия ЮНЕСКО. Нидерландское правительство рассмотрело и одобрило предложение, однако санкционировать его по состоянию на февраль 2008 года оказалось невозможно. Причиной тому стали новые требования ЮНЕСКО касательно представления доклада: необходимо было предоставить детальный «план организационной деятельности» и указать в нем, сколько усилий потребует содержание территории в надлежащем состоянии. Так что в действительности кабинет министров смог направить официальное предложение кандидатуры Грахтенгордела только 5 декабря 2008 года. Окончательное решение будет вынесено ЮНЕСКО летом 2009 года.